안성재 셰프는 과거 와인 스와핑 논란 이후 공식 사과를 발표했지만, 사과 직후 밤 식당 영상 유튜브 채널에 영상을 업로드하면서 논란이 다시 불거졌습니다. 해당 영상은 기존 콘텐츠를 재편집한 것으로, 시점에 대한 비판이 쏟아지고 있습니다. 영상 업로드 시점은 논란 직후였으며, 일부 시청자는 ‘왜 지금 올린 거지?’라는 반응을 보였습니다. 영상에는 ‘4가지 밤 식사 메뉴 추천’이 담겨 있으며, 유튜브 채널 구독자 수 125만 명에도 불구하고, 좋아요는 300개 정도에 그친 반면, 싫어요는 2400개가 넘는 것으로 나타났습니다. 안성재 셰프의 유튜브 채널은 평소 수요일 6시 45분에 콘텐츠를 업로드하는 규칙적인 패턴을 가지고 있었지만, 이번 영상은 그 패턴을 따랐습니다. Mosu 서울은 안성재 셰프가 운영하는 레스토랑으로, 2024년 최고 권위의 미슐랭 가이드에서 3개 스타를 획득했습니다. 이후 재배치 및 임시 폐쇄 후 2026 가이드에서 2개 스타를 획득했습니다. 한 식사당 비용은 약 420,000원입니다.