윤화영은 MBN ‘김주하의 데이앤나잇’에 출연하여 ‘흑백요리사’에 출연하지 않은 이유를 밝혔다. 그녀는 안성재 셰프가 자신의 출연을 싫어했을 것이라고 언급하며, 당시 ‘천하제빵’ 출연 시기에 안성재 셰프가 존경하는 셰프로서 언급되자 성가실 것 같다고 말했다. 윤화영은 프렌치 요리 고수이며, 안성재 셰프가 존경하는 선배로 정평이 나있다. 과거에는 안성재 셰프에게 사과 전화한 적이 있으며, 모든 매체에서 안성재 셰프가 존경하는 셰프라고 언급되자 사과 전화한 적이 있다. ‘김주하의 데이앤나잇’은 토요일 오후 9시 40분 방송된다.